Para fechar a degustação no Restaurante TF a Chef Jiang e o chef Rodrigo Massoni provaram dois clássicos da culinária chinesa: o Yú Xiāng Ròu Sī (鱼香肉丝), ou “isca de carne de porco sabor peixe”, e o Suàn Ní Bái Ròu (蒜泥白肉), uma panceta ao molho de alho.

Esses pratos são perfeitos pra quem quer começar a explorar a gastronomia chinesa: saborosos, aromáticos e sem exagero na pimenta!

O Restaurante TF fica na Av. Padre Antônio José dos Santos, 1679, Brooklin, SP.